Письмо редактору

Батумі – пам’ятки, бари і їжа в гайде


Батумі

Батумі – головне морське місто Грузії, що неквапом живе вдень, але вечорами вируючий не менше європейських столиць. Тут клубами віддають перевагу над живій музиці, домашнім посиденькам – зустрічі у барах і на узбережжі, фастфуду – якісну органічну їжу. Одного разу подружившись з місцевими, ти точно закохаєшся в це невелике місто. Хоч його і можна за півгодини пройти пішки, але пригод ти знайдеш тут більше, ніж в популярному мегаполісі – усе просто тому, що батумчане легкі на підйом і широкі душею.

Зміст айда:

ТРАНСПОРТ ЖИТЛО КУЛЬТУРНА ПРОГРАМА перекушування КАФЕ / РЕСТОРАНИ бари передмістя лайфхаки / info

*Для зручності усі ціни в гайде вказані в євро. На момент виходу останньої версії матеріалу (липень 2017) за € 1 давали 2,79 скрині.

Дістатися до Батумі можна лоукостером Wizz Air з Вільнюса в Кутаїсі. При вдалому розкладі вартість квитків починається від € 30 в один бік, хоча в зимовий сезон можна зловити квитки за € 35 туди-назад, якщо ти полягаєш в Wizz Discount Club. Влітку будь готовий(- а) віддати близько € 100 за один квиток.

Також є прямий переліт Мінськ – Батумі від Belavia, мінімальна вартість одного квитка эконом-класса – близько € 150.

З України літає авіакомпанія “МАУ” : виліт з Києва, пересадка в Запоріжжя, приліт у Батумі. Ціни стартують від € 75 в один бік.

По Батумі приємно і нескладно пересуватися пішки, бо буквально за півгодини його увесь можна пройти наскрізь. Вартість проїзду в маршрутці по місту – € 0,2, за містом – € 0,25. Поїздка на таксі в середньому коштує € 2, але сідай тільки в ті машини, де є лічильник – в інших часто зустрічаються недобросовісні водії.

Якщо ти прилітаєш в Кутаїсі, то будь готовий(- а) до того, що прямо у аеропорту тебе вже чекає зграя таксистів. Звичайно, можна поїхати з ними і віддати приблизно ті ж гроші, що і за авіарейс, проте їсти пару лазівок : по-перше, в холі аеропорту є інформаційний пункт, де тобі запропонують прокотитися до Батумі на маршрутці приблизно за € 6. До речі, прямо в аеропорту є обмінник, де можна поміняти західну валюту на грузинські скрині. По-друге, в Грузії дуже легкий автостоп: швидше за все, тебе підбере буквально перша ж машина, і під час довгої дороги ще і нагодують, і напоять – здається, гостям тут дійсно раді.

Також слід згадати розвинену мережу прокату велосипедів, велодоріжок і парковок. На узятому в оренду велике можна доїхати, наприклад, в далекі куточки пляжу, на яких нікого, окрім тебе, не буде. Щоб узяти велосипед напрокат, звернися в Інформаційний туристичний центр на Старому Бульварі – там тобі допоможуть з усіма формальностями.

  Батумі в снігу - фотопроект Тани Капитоновой

Безліч хостелов сконцентрована в старій частині міста, наймальовничішій. Літом ціни на койко-место (та і взагалі на усі послуги і товари) істотно зростають, тому нижче € 10 за добу ти навряд чи знайдеш, але ми запропонуємо декілька бюджетних варіантів.

Ідеальний варіант для одной-двух ночівель – Hostel Calypso (Noe Zhordania 18) . Він зовсім крихітний, зате і вартість відповідна – за ліжко в загальній кімнаті віддаси € 10. У двох-трьох хвилинах ходьби від хостела – море. До речі, якщо ти приїдеш сюди не в сезон і закохаєшся в це місто так само сильно, як ми, то знай: в Calypso цілком реально влаштуватися на роботу адміністратором, навіть маючи паспорт іншої країни.

Для закоханих в серфінг створили Batumi Serf Hostel (Melashvili 33/35) . Ночівля обійдеться мінімум в € 13.

Любителям шумних застолий і довгих грузинських посиденьок припаде до душі Gulnasi’s Guest House (Lermontovi 24А) . Ціна питання – від € 25.

Hostel Chillout (133 Parnavaz mepe str) – добрий і теплий притулок для творчої тусовки. Хазяї хостела перетворили звичайну квартиру на затишний простір, де стіни і меблі розписані вручну, а свою уранішню каву гості можуть випити на шикарному балконі, уставленому кольорами. Хостел зовсім невеликий – всього на 6 чоловік, тому ти точно почуватимеш себе як вдома. А вечірні посиденьки в компанії сусідів однозначно виллються в хорошу дружбу з мандрівниками зі всього світу! Ціна за ліжко – менше € 9.

Hotel Mireosi (Kutaisi 12/14) – пристойний тризірковий готель для тих, хто хотів би пожити в старому місті з комфортом. Будь напоготові – сніданок настільки смачний, що ти щодня ризикуєш зависати в готелі до обіду. Самий бюджетний номер на двох – € 42.

Обов’язково з’їздь в Ботанічний сад (Mtsvane Kontskhi) . Дістатися до нього можна на маршрутці № 31, яка вирушає з площі недалеко від Batumi Plaza. Після приїзду у тебе є два варіанти: чесно заплатити € 3 за вхід, отримати квиточок і безстрашно насолоджуватися природою, або ж поступити як справжній бродяга. Пройдися уздовж рейок до моря, мовляв, на пірс подивитися. Коли сховаєшся із виду, тримай курс правіше (море має бути зліва від тебе). Через хвилин п’ять, минувши якусь покинуту будівлю, схожу на санаторій, ти побачиш розхитані сходи, що обвивають скелю. Але туди лізти не потрібно: поруч побачиш гору, що облисіла, веде у ботсад. Ось по ній і треба видертися вгору.

Підйом на фунікулері (Gogebashvili) – теж обов’язкова частина програми. По дорозі у ботанічний сад ти напевно помітив(- а) кабінки, що плавно пропливають над містом і зникаючі в горах. Підйом займе близько 10 хвилин, але за цей час ти встигнеш вдосталь надивитися на місто і здивуватися, що усі звичні маленькі будиночки абсолютно втрачаються на тлі висоток, яких у Батумі стає все більше. Вартість дороги варіюється залежно від пори року. Влітку – близько € 5 в обидві сторони.

  Батумі в снігу - фотопроект Тани Капитоновой

Одна з головних фішок Батумі – співаючі і танцюючі фонтани що підлаштовуються під ритми класичної музики і створюють чудове шоу. Продовжуючи тему, заманимо тебе до фонтану з чачею, який знаходиться між портом і колесом огляду. Чи то міф, чи то правда, що замість простої води там іноді ллється виноградна горілка.

Якщо ж тяжієш до мистецтва, перевіреного часом, то тебе може зацікавити Музей образотворчих мистецтв Аджарії (Z. Gorgiladze Street, 8) . На першому поверсі розміщені змінні експозиції, на другому – постійна, історична. Квиток коштує приблизно € 1,5.

У галереї сучасного мистецтва Contemporary Art Space (Zviad Gamsakhurdia 1/5) постійно проводяться виставки і перфоманси сучасних артистів. Заглядай, якщо цікавишся актуальним мистецтвом. Нещодавно при галереї відкрився бар, так що знаходитися там стало ще цікавіше.

Якщо ти їдеш у Батумі з дітьми, то рекомендуємо відвідати Batumi Family Club – це сімейний клуб, в якому по воскресіннях проходять майстер-класи, концерти, зустрічі з людьми цікавих професій. Хтозна, чому навчиться твоє потомство до кінця дня : хачапурі ліпити або ж dj -сеты бомбити. Тематика і місце проведення кожного разу нові, тому стеж за сторінкою клубу у фейсбуке.

За сувенірами рекомендуємо відправитися в книжковий магазин Books in Batumi (Memed Abashidze 60) . Там є блокноти ручної роботи, льняні сумки-торби, книги на різних мовах. Зі свіжопридбаним чтивом вирушай в міський парк, сідай на березі озера і дозволь собі нікуди не поспішати.

Якщо вирішиш освіжити борідку, то у Батумі є цілих два барбершопа – Chop – Chop (27 Memed Abashidze Avenue) і зовсім свіжий Barberattoo (Parnavaz Mepe 92/94) . Як бачиш по назві, в останньому ще і татуху можна набити.

Хачапурі тут продають на кожному кроці, але є одне місце, де велетенську перепічку з сиром можна купити за смішні гроші – € 0,3. Орієнтир – вулиця Пушкіна, 37 . Зайди в дворик, а там побачиш потрібне віконце справа в стіні будинку.

За кавою вирушай в непримітне кафе на перехресті вулиць Лермонтова і Парнаваз Мепе . Є різні сорти, з яких прямо на твоїх очах зварять чашку кавового напою. Також можна купити зерна на розважування.

Чурчхелу потрібно брати в спеціалізованому магазині на розі вулиці Горгиладзе і Бараташвили – через дорогу від цирку. Чи в Wine Room (Z. Gamsakhurdia 9) – там готують ці ласощі по своїх секретних рецептах. До речі, тут же можна спробувати і домашнє вино, зроблене за старою грузинською технологією в квеври, – великих глиняних глеках.

Непоганий вибір вин є і у фірмовому магазині Winery Chareba (K. Gamsakhurdia 14) .

Якщо тусовкам у барах ти віддаєш перевагу вину на березі моря, зайди за пляшкою розливного в Tsinandali Wine Shop (6 Griboedov St) . Дешевше, ніж в закладах, і смачніше, ніж з оптового магазину. Літр червоного сухого саперави – € 2, киндзмараули – € 4. У продавщиці феноменальна пам’ять, так що якщо під час другого візиту ти забудеш, що купував(- а) минулого разу, вона тобі нагадає.

  Батумі в снігу - фотопроект Тани Капитоновой

Нещодавно з’явилася ще одна відмінна локація для поціновувачів хорошого грузинського вина – Wine Time (Noe Jordania, 24) . Місце поєднує магазин і кафе, де можна посидіти в затишній обстановці за келишком терпкого червоного або напівсолодкого білого. Якщо ти прийдеш наодинці, хазяїн закладу Иракли складе тобі компанію і розповість про особливості вин. Місце знаходиться в самому центрі старого міста : поряд з вірменською церквою і недалеко від площі Пьяцца.

Chocolatte (13 Memed Abashidze Avenue) – це мила кав’ярня, яку відкрила сім’я з Одеси. Діти творчо підійшли до оформлення інтер’єру і кожної дрібниці декору. Тут навіть чайники і чашки зігріваються в’язаним “одягом”, щоб довше зберегти тепло усередині. У Chocolatte дуже смачні сніданки, причому усе готується по сімейних одеських рецептах. Можна сміливо брати сирники і млинчики – гарантуємо, що буде смачне!

Знаходячись у Батумі, обов’язково спробуй хачапурі по-аджарски (аджарули) – інакше, вважай, ти тут і не бував(- а). Смачніше усього його готують в кафе Retro (54/62 Zurab Gorgiladze St) де хазяїн сам змайстрував піч для випікання. Ось ще хороші місця: Laguna (Gorgiladze 18) а також в кафе Porto Franco (40 Konstantine Gamsakhurdia) .

У Shemoikhede (Noe Zhordania 8) сміливо замовляй будь-яку позицію в меню – їжа відмінна. Від душі радимо курча чкмерули або сациві. Також тут вегетаріанська і веганская їжа.

Зовсім поряд з ним – HB Batumi (Kutaisi 8) – перевірена локація з грузинською і європейською їжею. Якщо після попереднього закладу місця в животі вже не залишилося, можеш примітити це кафе на інший раз – вечорами місцеві люблять збиратися тут на пивце і обговорювати останні події міста.

Не проходь повз легендарний ресторанчик Marseille (Gogebashvili 56) . Батумчане навперебій твердять, що тут найсмачніший сулугуни.

Що стосується хинкали, то їх треба пробувати в Dzveli Gemo (107 Pushkin St) – місце, звичайно, не в самому центрі, але раптом ти там виявишся.

Ще одне ідеальне місце – Pirosmani (36 H. Abashidze St) . На другому поверсі зал розділений на маленькі кімнатки, так що ніхто не перешкодить тобі залишитися наодинці з тарілочкою соковитих хинкали (особливо рекомендуємо спробувати грибні).

Якщо заскучаєш за європейською їжею, приходь в Münich . Вечорами там періодично грають місцеві музиканти.

Третій заклад з тими, що тішать шлунок хинкали – Shumeruli (35 Pushkin St) . Пробуй різні начинки і розпочинай з п’яти штук – хоча грузини стартують зазвичай з відмітки в 15.

  Батумі в снігу - фотопроект Тани Капитоновой

Відмінний обід з хачапурі по-аджарски або харчо чекає тебе в Heart of Batumi (Mazniashvili 11) – приємному ресторані, який відкрили два шефи – українець і грузин. Швидше за все, один з них вийде в зал, щоб познайомитися і дізнатися, чи усе смачно. Сміливо запрошуй його за стіл – наслухаєшся історій про Батумі і національну кухню!

Ще одне приємне місце – Café Gadrens (St. Barbara Park) . Теж на випадок, якщо в тобі стало надто багато грузинської їжі.

Недалеко від порту по стійкому запаху ти легко знайдеш батумський рибний ринок – три ряди зі свіжозловленою барабулькою, кефаллю і раками. Вибирай рибку, проси її почистити і випатрати і, головне, запам’ятовуй її вагу (зараз дізнаєшся чому). Запитай у продавця, де тут Balagan №1 . Цей непримітний двоповерховий будиночок – одне з кращих і найулюбленіших батумчанами місць. На першому поверсі треба здати рибу, сказати вагу (від нього залежить ціна) і спосіб приготування (на грилі, вугіллі або на розсуд кухаря), замовити салати, домашнє вино і чекати – через півгодини ти отримаєш своє блюдо. Наїстися досхочу з вином на двох – € 16.

Гастробар GOSTI (Melashvili 16/5) – заклад, що жваво функціонує вже рік. Періодично тут проводяться заходи на зразок зустрічей мандрівників і поетичних вечорів. Колись в цьому приміщенні була взуттєва майстерня, про що зараз нагадують деталі інтер’єру.

Поринути в естетику Радянського союзу можна на батумському пивзаводі (21 Tbel – Abuseridze St) . Маргінального виду діти купують там пиво шестилитровиками, а у кого вільного часу менше – беруть 0,4 свіжозвареного лагера, сушену рибку і влаштовуються неподалік обговорити свої справи. Пиво, до речі, і правда смачне.

Ще одне трепетно улюблене батумчанами місце – Vynil Bar (12 Dumbadze Street) .

Про Conte (Zviad Gamsakhurdia 1/5) ми вже згадували, як би дивно це не звучало, в розділі “Культурна програма”: це той самий бар при галереї сучасного мистецтва.

Досить нове місце – андеграундний SORO Bar (16 Rustaveli Avenue) . Ніколи не знаєш, що буде в цьому підвальному приміщенні: чи то дика вечірка в понеділок, чи то тиха п’ятниця.

Увечері усі дороги ведуть в Chacha Time (Mazniashvili 5/16) – це перевірене місце, яке ми тобі особливо рекомендуємо. Тут є запаморочливий набір коктейлів з чачі – пробуй що завгодно, не помилишся.

Передмістя Батумі

Недалеко від Батумі є цікавий арочний міст в селі Махунцети – міст Цариці Тамари, як його називають місцеві. Побудували його в XI столітті з валунів – він повністю зберігся з тих часів. Поряд з ним водоспад Махунцети – один з найкрасивіших в Аджарії. Дістатися туди найпростіше на таксі. Увесь бюджет поїздки складе максимум € 15.

  Батумі в снігу - фотопроект Тани Капитоновой

Зовсім поряд знаходиться Гонио – цілком можеш доїхати туди на велосипеді і подивитися на прадавню фортецю. Якщо сили залишаться, тримай шлях в Сарпи щоб викупатися в особливо чистому морі.

Можеш зганяти в турецький місто-ринок Кемальпаша (Kemalpaşa, Hopa) куди місцеві вирушають “на закупи”. Якщо хочеш затариться дешевим алкоголем – в duty free цього предостатньо, і багато батумчане тільки через це і перетинають межу. Доїхати в це місто можна з тієї ж площі поряд з Batumi Plaza на маршрутках по напряму в Сарпи. Дорога в один бік займає біля півгодини. До речі, по дорозі в Кемальпаша ти проїздитимеш повз аеропорт. Тут можна глянути скромний розклад рейсів і вибрати час, щоб прийти на узбережжі і подивитися, як прямо над тобою пролітають літаки.

Дальша дистанція – Хуло . Їдь туди на маршрутці – попри те, що це селище знаходиться усього лише в 90 км від Батумі, дорога займе близько двох-трьох годин. Так, із-за серпантинів. Але повір, види, що проносяться мимо, коштують невеликої дорожньої хитавиці. У Хуло краще їхати з наметом, щоб розбити її на рівній полянці і прокинутися в оточенні гір. Якщо план не спрацює, не переживай – грузини дуже гостинні, тому хтось обов’язково тебе прихистить. Тільки є маленький нюанс: Хуло – самий мусульманський район Аджарії, тому вино тут не п’ють, а якщо і продають, то підпільно.

Шалено красиво в національному парку Мтирала . Побачиш там і водоспад, і озеро, і гірську річку. Як добратися? На старому автовокзалі (вул. Маяковского, 1) сідаєш на маршрутку до села Хала (Khala) і їдеш до кінцевої. Потім можна пройтися пішки або підняти палець вгору і зловити попутку. Доїжджаєш до туристичного центру – і там можеш поставити намет, узяти карту, зайти в туалет.

Карта Батумі з пам’ятками з айда

На ринку сміливо проси спробувати усе, що бачиш : чурчхелу, сири, солодощі, сушені фрукти і так далі. Пригощають тут щедро, незважаючи на велику кількість туристів. Шматок за шматочком, і на обіді можна заощадити. Обов’язково купуй мандарини, адже вони – основа експорту Аджарії.

Дешеве вино можна знайти скрізь. Краще бери те, що з Кахетії.

Кращі пляжі – за межами Батумі. Наприклад, в курортному селищі Квариати.

Batumi Today – багато корисної інформації про місто.

Let’s Go – тут можна знайти попутників, якщо вирушаєш в подорож по Грузії.

Текст і фото – Таня Капитонова

Виражаємо вдячність за допомогу в підготовці матеріалу Маші Красноперовой і Фреду Химшиашвили

Щоб стежити за оновленнями на 34travel, підписуйся на наші сторінки в Facebook, VK, Twitter і Instagram.


© 2019 Відпочинок і подорожі
При повному або частковому відтворенні інформації заборонено.
sitemap