Письмо редактору

У новому ресторані Амстердама готуватимуть тільки авокадо


У новому ресторані Амстердама готуватимуть тільки авокадо

У лютому в Амстердамі відкриється перший в Європі авокадо-бар, де усі блюда готуватимуть тільки на основі авокадо.

Світовий бум вживання авокадо росте з кожним роком. Окрім гуакамоле, з авокадо роблять величезну кількість різних закусок, тостів і бургеров, і навіть пиво. А в Instagram по тегу #avocado можна знайти близько п’яти мільйонів фото блюд з авокадо. Саме така зростаюча популярність зеленого плоду надихнула жителя Амстердама Рона Симпсона відкрити моно-бар The Avocado Show.

Рон Симпсон розповів, що досить заглянути в соціальні мережі, щоб побачити, що існують продукти, які зараз неймовірно популярні. Наприклад, користувачі постійно викладають фото з Nutella, Oreo і арахісовою олією. Авокадо теж входить в список “модних” блюд. Окрім цього, воно ще і є основою меню у людей, що не вживають їжу тваринного походження.

Відкриття бару намічене на лютий в районі Амстердама De Pijp. За словами власника, сюди можна буде прийти на сніданок, бранч, обід, вечеря. Крім того, планується і доставка їжі.

  Вулиця Дамрак (Damrak) опис, фото - Нідерланди: Амстердам

Моно-рестораны – досить поширений вид громадського харчування. До таких ресторанів можна віднести звичні заклади: піцерії, бургерные, сосискові, чебуреки. Але є і досить незвичайні заклади одного блюда : кафе в Парижі, де готують тільки яйця, ресторан з лобстерами в Лондоні, грибний ресторан у Брюсселі.


© 2019 Відпочинок і подорожі
При повному або частковому відтворенні інформації заборонено.
sitemap